员工食堂承包-食堂-百膳香餐饮

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

苏州百膳香快餐配送有限公司quan方位的为您解决这些问题 ，伙食交给我们请您放心，专i业用心的厨师团队为您的员工制作一份可口的菜单，根据为您精心制作的菜单我们的采购人员挑剔的采购着每一种蔬菜与食品。每一道菜都是厨师用心烹饪，现场分餐人员整齐的制服微笑的服务，让您有种享受的感觉。这就是好滋味快餐，我们保证一旦您选择了我们那将是长久的合作。

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食堂承包快餐盒清理

为大家介绍食堂承包方案的餐饮具洗涤、消du的管理制度：

1、应设立独立的餐饮具洗刷消毒室或区域，食堂承包，消毒间内配洗刷、消毒、保洁设备。

2、洗刷餐饮具人员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣、碱水洗、清水冲、热力消、密保洁”的顺序操作。

3、每餐收回来的餐饮具、用具，要马上进行清洗消毒，不隔餐隔夜。

4、清洗餐具用具的洗涤剂、消毒ji须符合国家有关卫生标准和要求。餐具消毒前须清洗干净，消毒后的餐饮具应该是表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜保存备用。

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜

蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通i便作用，能够降低大肠ai发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。

1、荠菜 味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是很早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野i鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的yao用价值。临床上常被用来zhi疗多种出i血性疾病，如血尿、妇女功能性子i宫出血、高血ya患者眼底出血、牙龈出血等，员工食堂承包，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，食堂，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，员工食堂外包，菜叶宽大，不太香，药i效较差。