苏州园区员工食堂承包***「在线咨询」

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的***I级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

食堂承包简述饮食中要注意食物的相克性，切忌在美食中不知不觉地伤害自己及家人，苏州快餐配送提醒大家要注意饮食搭配的“禁忌”。

  1、葱+豆腐、菠菜+豆腐

  小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致生病。

  2、豆浆+鸡蛋清

  豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

  3、西红柿+黄瓜

  西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解mei会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收

  4、菠菜+黄瓜

  菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。

  5、黄瓜+花生

  黄瓜属寒性食物，花生中含油脂多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。

苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。

食堂饭菜价格高引发事件 谁之过

近段时间，一大学禁止学生叫外卖的规定闹得沸沸扬扬，不禁又让人想起来广东发生的学生反抗高i价饭菜的事件，主要原因是一些学生对学校食堂饭菜价格、质量等有不满，所以就在宿舍扔垃圾、起哄进行抗yi，更有学生打i砸学校设备ou打校长，有警i方出动才平息了此次事件。没有什么宣传比这种宣传更直接、更明了，更能给就餐人员留下深刻印象了。后来学校也对此进行了回应，称学生的要求已满足，对此次事件的煽i动者也已开除。

　　其实这样的事件发生过不止一两次了，每次的原因总不离食堂饭菜价格贵、难吃这些中心。有的学校管理非常严，不允许学生外出吃饭，久而久之，学生的不满情绪就要宣泄出来了。

各式快餐的做法

芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。

      蒸南瓜：南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。

      甜皮鸭：买的。

      还有一道菜：乱七八糟的，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。

猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。

虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡

炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。